कोलेस्ट्रॉल घटाने, डायबिटीज में काफी फायदेमंद है ये खास तरह का लहसुन

Kashmiri Garlic Benefits: विंटर में सर्दी-जुकाम की समस्‍या बहुत आम होती है. जिन लोगों की इम्‍यूनिटी कमजोर होती है वे आसानी से सर्दी जुकाम की चपेट में आ जाते हैं. इन परेशानियों से बचने के लिए सबसे पहले जरूरी है कि हम अपनी इम्यूनिटी को मजबूत बनाने के लिए डाइट में कुछ ऐसी चीजों को शामिल करें जो तुरंत ही हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाएं.  इसके लिए आप कश्मीर में मिलने वाली खास लहसुन का इस्‍तेमाल कर सकते हैं. पहाड़ों में मिलने वाला ये खास लहसुन सामान्य लहसुन की तुलना में छोटा होता है और इसकी कलियां भी कुछ अलग तरह की होती हैं. इसे पहाड़ी लहसुन और हिमालयन सिंगल क्लोव गार्लिक के नाम से भी दुनियाभर में जाना जाता है.  आइए जानते हैं इसके फायदों के बारे में.

कश्मीरी लहसुन के गुण
ओनलीमाईहेल्‍थ के मुताबिक, कश्मीरी लहसुन में एलिनेज एंजाइम काफी मात्रा में पाया जाता है जो इम्‍यूनिटी के लिए काफी फायदेमंद होता है. इसके अलावा इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-बैक्टीरियल गुण भी होते हैं. विटामिन और मिनरल की बात करें तो इसमें मैंगनीज, विटामिन बी1, विटामिन सी, सेलेनियम और फास्फोरस जैसे पोषक तत्व भरमार होते हैं.

कश्मीरी लहसुन के फायदे

बैड कोलेस्‍ट्रॉल करे कम
इसके नियमित सेवन से आप बैड कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकते हैं. इसके लिए आप रोजाना सुबह कश्मीरी लहसुन की दो कलियों को चबाकर खाएं. कुछ ही दिनों में शरीर में अंतर महसूस कर सकेंगे.

डायबिटीज में फायदेमंद
डायबिटीज की समस्या को भी आप कश्मीरी लहसुन की मदद से कंट्रोल कर सकते हैं.

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इम्‍यूनिटी बढ़ाए
इसके सेवन से सर्दी, जुकाम, खांसी और संक्रमण की समस्या को दूर किया जा सकता है. आप इसकी दो कलियों को चबाकर हल्का गुनगुना पानी के साथ पीकर अपनी इम्‍यूनिटी को बनाए रख सकते हैं.

ब्‍लड शुगर करे कंट्रोल
इसका नियमित सेवन करने से ब्लड शुगर के स्तर को भी नियंत्रित किया जा सकता है.

इंसुलिन बढ़ाए
कश्मीरी लहसुन में कुछ ऐसे तत्‍व होते हैं जो शरीर में इंसुलिन का निर्माण करने में मदद कर सकते हैं.

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